CDU: 
330.34  
Autor: 
 
Nombre de entidad corporativa: 
 
Autores secundarios/Colaboradores: 
-   
Nombre de entidad adicional: 
 
Congresos, conferencias, etc.: 
 
Titulo: 
Apertura económica y desencadenamientos productivos: reflexiones sobre el complejo lácteo en América Latina  
Nota general: 
 
Nota/versión original: 
 
Resumen: 
 
Temas (términos controlados): 
-  APERTURA ECONÓMICA -  DESARROLLO ECONÓMICO-  AMÉRICA LATINA-  INDUSTRIA LECHERA-  PRODUCTOS LÁCTEOS 
Nota de procedencia (interna): URI: 
 
Nota de uso interno: 
 
Nota de Acción: 
Control de metadatos -  11/09/2015 - IK  
URL/URI: 
http://repositorio.cepal.org/bitstream/handle/11362/2287/S2001039_es.pdf?sequence=1  
Idioma: 
Español  
País: 
Chile  
Edición: 
 
Lugar, editor y fecha: 
  Santiago de Chile : CEPAL, 2001  
Páginas: 
396 p.  
Volumen/descripción: 
 
Nota general: 
 
Serie: 
- Libros de la CEPAL ; 61 .   
Serie (obsoleta): 
 
ISBN: 
92-1-321827-3 ;   
ISSN: 
 
Tipo de documento: 
Libro  
Nivel Bibliográfico: 
Monográfico  
URL/URI: 
www.eclac.cl  

Idioma: 
Español  
Autor: 
Ramos, Joseph  
Autores secundarios/Colaboradores: 
 
Titulo: 
Complejos productivos en torno a los recursos naturales: una estrategia prometedora?  
Nota general: 
 
Temas (términos controlados): 
-  RECURSOS NATURALES -  AMÉRICA LATINA-  INDUSTRIALIZACIÓN-  CARIBE-  ESTRATEGIA DE DESARROLLO-  ECONOMÍA ABIERTA-  PRODUCTIVIDAD-  GEOGRAFÍA ECONÓMICA 
Nota de acción: 
 
URL/URI: 
 
Páginas: 
pp. 29-57  
Año, vol. y nro.: 
 
Idioma: 
Español  
Autor: 
Dirven, Martine  
Autores secundarios/Colaboradores: 
 
Titulo: 
Complejos productivos, apertura y disolución de cadenas  
Nota general: 
 
Temas (términos controlados): 
-  PRODUCCIÓN -  PRODUCTOS LÁCTEOS-  INDUSTRIA LECHERA-  AGROINDUSTRIA-  MERCADO INTERNACIONAL-  SECTOR AGROPECUARIO-  PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS-  ESTRATEGIA DE DESARROLLO 
Nota de acción: 
 
URL/URI: 
 
Páginas: 
pp. 61-110  
Año, vol. y nro.: 
 
Idioma: 
Español  
Autor: 
Álvarez Pinilla, Antonio  
Autores secundarios/Colaboradores: 
 
Titulo: 
Economías y deseconomías de tamaño en la producción lechera  
Nota general: 
 
Temas (términos controlados): 
-  ECONOMÍA -  PRODUCTOS LÁCTEOS-  INDUSTRIA LECHERA-  SECTOR AGROPECUARIO-  CALIDAD DE LOS ALIMENTOS 
Nota de acción: 
 
URL/URI: 
 
Páginas: 
pp. 111-129  
Año, vol. y nro.: 
 
Idioma: 
Español  
Autor: 
Tejo, Pedro  
Autores secundarios/Colaboradores: 
 
Titulo: 
Tendencias mundiales de la industria lechera  
Nota general: 
 
Temas (términos controlados): 
-  INDUSTRIA LECHERA -  MERCADO INTERNACIONAL-  COMERCIALIZACIÓN-  PRODUCCIÓN ALIMENTARIA-  CONSUMO DE ALIMENTOS 
Nota de acción: 
 
URL/URI: 
 
Páginas: 
pp. 130-140  
Año, vol. y nro.: 
 
Idioma: 
Español  
Autor: 
Dirven, Martine  
Autores secundarios/Colaboradores: 
Ortega, Ludmila  
Titulo: 
El complejo productivo lácteo en Chile  
Nota general: 
 
Temas (términos controlados): 
-  CHILE -  INDUSTRIA LECHERA-  AGROINDUSTRIA-  PRODUCTORES-  SECTOR PRIMARIO-  PRODUCTOS BÁSICOS-  PRODUCCIÓN INDUSTRIAL-  COMERCIALIZACIÓN-  PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPESAS 
Nota de acción: 
 
URL/URI: 
 
Páginas: 
pp. 143-208  
Año, vol. y nro.: 
 
Idioma: 
Español  
Autor: 
Suárez Gómez, Ruth  
Autores secundarios/Colaboradores: 
 
Titulo: 
El complejo productivo lácteo en Colombia  
Nota general: 
 
Temas (términos controlados): 
-  COLOMBIA -  INDUSTRIA LECHERA-  COMERCIO INTERNACIONAL-  INVERSIÓN INDUSTRIAL-  PRODUCCIÓN 
Nota de acción: 
 
URL/URI: 
 
Páginas: 
pp. 209-262  
Año, vol. y nro.: 
 
Idioma: 
Español  
Autor: 
Vaillant, Marcel  
Autores secundarios/Colaboradores: 
 
Titulo: 
El complejo productivo lácteo en Uruguay  
Nota general: 
 
Temas (términos controlados): 
-  URUGUAY -  PRODUCTOS BÁSICOS-  AGROINDUSTRIA-  INDUSTRIA LECHERA-  ANÁLISIS INSUMO PRODUCTO 
Nota de acción: 
 
URL/URI: 
 
Páginas: 
pp. 263-314  
Año, vol. y nro.: 
 
Idioma: 
Español  
Autor: 
Mendoza. Ministerio de Economía, Obras Públicas y Riego. Departamento Provincial de Cooperativas  
Autores secundarios/Colaboradores: 
 
Titulo: 
Argentina: informe sectorial sobre leche y productos lácteos  
Nota general: 
 
Temas (términos controlados): 
-  ARGENTINA -  PRODUCTOS BÁSICOS-  INDUSTRIA LECHERA-  PRODUCCIÓN ALIMENTARIA-  POLÍTICA PÚBLICA 
Nota de acción: 
 
URL/URI: 
 
Páginas: 
pp. 315-345  
Año, vol. y nro.: 
 
Idioma: 
Español  
Autor: 
García Hernández, Luis Arturo  
Autores secundarios/Colaboradores: 
Martínez Borrego, EstelaSalas Quintanal, Hernán 
Titulo: 
La ganadería lechera en la Comarca Lagunera, México. Uso de recursos naturales y tecnificación  
Nota general: 
 
Temas (términos controlados): 
-  MÉXICO -  RECURSOS NATURALES-  INDUSTRIA LECHERA-  AGROINDUSTRIA-  DESARROLLO SOSTENIBLE-  PRODUCCIÓN-  GANADO LECHERO 
Nota de acción: 
 
URL/URI: 
 
Páginas: 
pp. 346-363  
Año, vol. y nro.: 
 
Idioma: 
Español  
Autor: 
Enzing, C.M.  
Autores secundarios/Colaboradores: 
Dalen, W, K. van  
Titulo: 
El sector lácteo neerlandés: nuevas realidades y cifras  
Nota general: 
 
Temas (términos controlados): 
-  PRODUCCIÓN ALIMENTARIA -  INDUSTRIA LECHERA-  AGROINDUSTRIA-  COSTOS DE PRODUCCIÓN-  PAÍSES BAJOS 
Nota de acción: 
 
URL/URI: 
 
Páginas: 
pp. 364-385  
Año, vol. y nro.: