| Tipo | Título | Autor | Edición | Disponibilidad | Valoración |
|---|---|---|---|---|---|
Analítica |
Tendencias mundiales de la industria lechera: | Tejo, Pedro |
EN: Apertura económica y desencadenamientos productivos Edición: (2001) (Libro) |
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Tesis |
Trayectoria del consumo alimentario en la República Argentina | Forcada, José |
(1964) |
Sala
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